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熟悉蛋白質(zhì)分析儀的功能特點(diǎn),才能更好地使用它

更新時(shí)間:2022-11-08點(diǎn)擊次數(shù):1085
  蛋白質(zhì)分析儀是食品廠、飲用水廠辦QS、HACCP認(rèn)證中的常用檢驗(yàn)設(shè)備。測(cè)定儀以國(guó)際凱氏定氮法為依據(jù),進(jìn)行設(shè)計(jì)制造的,主機(jī)采用蒸氣自動(dòng)控制發(fā)生器,在液位穩(wěn)壓器的配合下,使蒸氣在數(shù)十秒時(shí)間內(nèi)平穩(wěn)輸出供蒸餾器使用。一執(zhí)行機(jī)關(guān)控制下的堿液流經(jīng)蒸餾管進(jìn)入定量消化管,使固定在酸液里的氨在堿性條件下?lián)]發(fā)。二執(zhí)行機(jī)關(guān)控制下的蒸氣對(duì)堿性條件的試樣再進(jìn)行蒸餾,使氨揮發(fā),揮發(fā)的氨被冷凝器冷凝下來(lái),地被固定在硼酸之中,然后用標(biāo)準(zhǔn)酸對(duì)其滴定到終點(diǎn),計(jì)算出氮的含量,再乘以換算蛋白質(zhì)的系數(shù)得出蛋白質(zhì)的含量。
 
  蛋白質(zhì)分析儀的功能特點(diǎn):
 
  1、測(cè)定儀采用微電腦進(jìn)行過(guò)程控制。
 
  2、自動(dòng)式蒸餾控制、自動(dòng)加水、自動(dòng)水位控制、自動(dòng)停水。
 
  3、各種安全保護(hù):消化管安全門裝置,蒸汽發(fā)生器缺水報(bào)警,水位檢測(cè)故障報(bào)警。
 
  4、測(cè)定儀外殼采用特制噴塑鋼板,工作區(qū)域采用ABS防腐面板,防化學(xué)試劑腐蝕和機(jī)械損壞表面,耐酸耐堿。
 
  5、水位檢測(cè),低水位報(bào)警,儀器控制系統(tǒng)故障能自動(dòng)斷電。
 
  6、測(cè)定儀采用自來(lái)水水源,適應(yīng)性廣,對(duì)實(shí)驗(yàn)要求低。
 
  蛋白質(zhì)分析儀的工作原理:
 
  液體里的抗原抗體的反應(yīng)的測(cè)定采用了散射比濁法。速率法在測(cè)量過(guò)程中被采用。本底散射信號(hào)不會(huì)對(duì)該測(cè)定方法產(chǎn)生干擾,使得檢測(cè)擁有更加高的靈敏度和更加快的速度。
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