關(guān)于全自動凱氏定氮儀檢測范圍的討論

一個用戶咨詢?nèi)詣觿P氏定氮儀的“檢測范圍"參數(shù)意義，在對該用戶講解后覺得有必要對此問題進(jìn)行討論：理論上說檢測范圍越寬越好。對你是否需要？因為只有用戶的實際需求，指標(biāo)參數(shù)才有價值。為此羅列一下，拋磚引玉供大家探討。

凱氏定氮儀國家標(biāo)準(zhǔn)檢測范圍0.1-210mgN，大多數(shù)的品牌檢測范圍就定在此范圍或低于此范圍，包含有較高美譽度的一些進(jìn)口品牌、有國產(chǎn)的如上海赫冠定氮儀等品牌。當(dāng)然也有一些定氮儀檢測范圍設(shè)定在0.1-240mgN或更高。

從定氮儀本身討論：定氮儀是蒸餾和標(biāo)準(zhǔn)酸滴定來完成檢測的，如果檢測氮含量越多，就需要高濃度的標(biāo)準(zhǔn)酸。舉例：如果消化管內(nèi)有210mgN,如用0.4mol/L標(biāo)準(zhǔn)酸就要消耗37.5ml的體積。如用0.5mol/L就消耗30ml標(biāo)準(zhǔn)酸。對滴定體積要求來說都是合適的。但對定氮儀使用這么高的標(biāo)準(zhǔn)酸是個考驗，是否會滴定后超調(diào)？如果滴定超調(diào)這可絕對影響數(shù)據(jù)的。所以定氮儀適用標(biāo)準(zhǔn)酸濃度范圍的問題就顯現(xiàn)出來。遺憾的是，除了上海赫冠定全自動凱氏氮儀外，很少見到定氮儀品牌承諾可以使用標(biāo)準(zhǔn)酸濃度范圍。如果定氮儀品牌自己對可以使用標(biāo)準(zhǔn)酸濃度都不肯承諾的話，你又如何保證高氮樣品檢測？

從用戶樣品角度討論：是否需要如此高的樣品檢測？一般食品、飼料、土壤、飲料等含量較低，取樣后消化管內(nèi)氮量在0.1-50mgN范圍。肥料是高氮的樣品，從肥料檢測標(biāo)準(zhǔn)GB/T22923-2008來看，建議消化管內(nèi)在100mgN左右。這就說明極大部分用戶需求并不需要如此高的氮的檢測范圍。

由于硼酸的弱酸性對瞬間大量的氨氣沒有吸收能力，部分氨氣可能逃逸，國家檢測標(biāo)準(zhǔn)過去都采用硫酸吸收，氫氧化鈉滴定。現(xiàn)在隨著全自動凱氏定氮儀的技術(shù)提高，行業(yè)技術(shù)頭部企業(yè)采用蒸餾滴定同時進(jìn)行的技術(shù)如上海赫冠儀器有限公司。蒸餾時，標(biāo)準(zhǔn)酸中和了一部分氨氣，減少硼酸對氨氣的吸收量，也保證了硼酸對氨氣吸收能力，提高儀器的回收率。現(xiàn)在國標(biāo)容許自動定氮儀檢測肥料等高氮樣品，這就是技術(shù)發(fā)展對行業(yè)的貢獻(xiàn)。

極大部分用戶在選擇定氮儀時，對該參數(shù)不要太在意。潛意識認(rèn)為：能滿足需求即可。但要注意點是：如不能達(dá)到你所需要的濃度標(biāo)準(zhǔn)酸，你的樣品能準(zhǔn)確嗎？既沒有承諾標(biāo)準(zhǔn)酸濃度范圍，又檢測范圍非常寬廣，此時需要反問下：能達(dá)到高氮樣品檢測嗎？如果該參數(shù)即不增加成本、也不要另外的技術(shù)、只要改個數(shù)字而已。那就呵呵了吧。但儀器能用標(biāo)準(zhǔn)酸范圍那比檢測范圍重要且可驗證。

具有諷刺意味的是：低價質(zhì)次的定氮儀，普遍的檢測范圍很廣。